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广州欧尚蛋糕西点培训分享：食品安全大于天食品平安法修订草案23日提请全国人大常委会审议。修订草案对2009年经过施行的食品平安法作了大幅度修正，草案从现行法律的104条增加到159条，增设了中央政府主要担任人应当引咎辞职... 查看详情>>

广州蛋糕培训分享蛋糕制作要注意的几点：※选择新颖的鸡蛋购置时应选择蛋壳完好，外表粗糙的蛋较新颖，若将蛋置于冰箱冷藏，应该在烹调前先将蛋取出置于室温下再行应用，制造蛋糕时若是须将蛋黄与蛋白别离一定要分的十分洁净，若是蛋白中... 查看详情>>

广州蛋糕培训分享：海绵蛋糕蓬松的关键点：海绵蛋糕膨松的关键主要是配方设计。配方设计主要坚持均衡准绳，即干湿均衡，强弱均衡。海绵蛋糕的膨松来自于蛋清蛋白的发泡作用，由此而构成的具有一定硬度的泡沫构造，使蛋量有一个较大的变化... 查看详情>>

深圳妞妞蛋糕培训教大家做芝士蛋糕：起司蛋糕又名芝士蛋糕，是一种十分美味可口的蛋糕，深得人们的喜欢。不去蛋糕店同样也能够吃到美味的起司蛋糕，下面小编来给大家引见下起司蛋糕的做法：1.将奶酪参加牛奶中浸泡，用锅隔热水加热至没... 查看详情>>

广州欧尚西点培训学校分享：1， 荷式松饼(Stroopwafels) 阿姆斯特丹荷式松饼由两块烤得脆脆的松饼中间夹着暖和黏糊的焦糖做成。荷式松饼在阿姆斯特丹的街头随处可见。不过较经典的当属百年老店兰斯克伦咖啡(Lansk... 查看详情>>

广州欧尚面包教您如何推广新面包：在烘焙行业面包品类的更新是神速啊，新口味在不时的呈现才干吸收更多的顾客，那么我们的新品到货店长要怎样去做才干卖的更好呢?看焙友之家的经典总结：一、吃新品必需要吃，不要通知我，公司没布置品味... 查看详情>>

广州西点培训学校：中心提示：据放心机构调查，将来5年，西点烘焙师社会需求量达200万人，目前全国从业人员仅有100万人，每年行业缺口高达10万人。依据大谷打工网针对基层打工者的一项调查显现，3859名受访者中，有11%希... 查看详情>>

广州欧尚面包蛋糕烘焙学校： 孩子学厨师，有先天性的优势。自古以来，人们都说，女性要“上得了厅堂下得了厨房”，要相夫教子，要会做家务，更有甚者，还有“三从四德”等硬性要求。 时代在进步，观念也在改变，女性朋友在解放自身的时... 查看详情>>

深圳西 点培训:学习西点、糕点、蛋糕，有用吗？ ... 查看详情>>