看着琳琅满目的蛋糕，我们常常忍俊不住买多了几款，可是发现吃不完，只好放起来了，可是蛋糕放了一晚后，表皮因失水而发干，虽然没有变质，但口感却不如昨天，如何恢复原味呢? 广州蛋糕培训学校小编提供一个... 查看详情>>

蛋糕、面包、甜点等已经是人们喜爱的常伴实物,无论在社区、CBD，还是在街角的拐弯处、繁华的女人节，我们可以看到琳琅满目的蛋糕店处处爆棚，排队的顾客脸上也洋溢着期待，也许是味蕾的呼唤、也许甜品能带给人好情愫、或也许在这... 查看详情>>

怎么做巧克力裱花蛋糕?今天广州蛋糕培训学校来教大家做巧克力裱花蛋糕，这道巧克力裱花蛋糕是一道非常美味的蛋糕，卖相也是非常不错的，一股巧克力的浓郁搭配着蛋糕，咬上一口，美味极了。主料：糖 75克、可可粉 30克、 玉米油 ... 查看详情>>

广州去哪学蛋糕?广州学蛋糕就来广州欧尚蛋糕培训学校我校蛋糕面包西点技术，有创新也有传统，无论你是刚入门的学徒，还是面包房的师傅，都可以在我校学到你所需要的技术，从法式面包、丹麦面包、欧式面包、甜面包，到吐司、比萨汉堡... 查看详情>>

如何制作芭比娃娃蛋糕?广州蛋糕培训学校老师告诉你 芭比娃娃蛋糕的制作方法：1. 准备一个中空模与咕咕霍夫模，中间都是空的，方便让芭比娃娃站，也不用再去切空了。2. 芭比娃娃处理干净，用保鲜膜包着，以免与... 查看详情>>

有些人可能会很惊异，蛋糕需要设计吗?不就是一个蛋糕吗?有什么可设计的啊.......但是广州蛋糕培训学校告诉大家烘焙行业跟服装、家具、房屋设计一样，同样需要不断的去创新，去思考什么样的产品和设计才能让消费者接受、喜爱、购... 查看详情>>

中秋佳节，嗑家团圆，月饼更是少不了的节日佳肴。现距中秋节已经不到两个月的时间了，小编也是看到各品牌的蛋糕房已经上市散装月饼或者发布线上预售了，广州西点培训学校吐血帮大家整理了一下比较畅销的几款月饼，希望对各位蛋糕房的师傅... 查看详情>>

学蛋糕，去广州欧尚蛋糕培训学校，专业蛋糕培训，蛋糕裱花常规班学习的内容包括：抹胚的制作手法和技巧(直胚、圆胚、方胚、心形胚)各式蛋糕(花卉蛋糕、卡通蛋糕、祝寿蛋糕、欧式蛋糕、巧克力蛋糕)的布局和构图;市面上流行的各类花边... 查看详情>>

说起马卡龙那也是烘焙界的明星了，看到马卡龙就有种莫名的兴奋，之前有看到文章说马卡龙为什么这么贵，马卡龙真的是很好吃，小巧又精致。就是有一点工艺有点难度哦!好多人给我微信留言说，马卡龙的烘烤火候不易掌握，需要掌握很多细节技... 查看详情>>

炎炎夏季，清凉的抹茶甜品是较受人欢迎的!广州西点培训学校老师来教大家清凉抹茶蛋糕哦。 低筋面粉100g 抹茶粉10g 鸡蛋5个 玉米油40g 鲜牛奶85g 细砂糖(加入蛋白中)60g 细砂糖(加... 查看详情>>